Rancho Chito Restaurant es la continuidad de una tradición familiar que viene desde 1951 cuando Máximo Leoncio Tejada (Chito) inicio sus operaciones con la Lechonera Chito.

Esta tradición inicia en la versión de restaurante desde el 17 de enero de 2003 con un deseo de brindar una opción más diversificada de la original donde promovemos una experiencia exquisita para el cliente como servicios a la carta, buffet ejecutivo, catering, bar, y nuestras especialidades de tradición como el Cerdo asado a la leña y el Chilindrón.